piątek, 22 marca 2013

domowe ciasteczka owsiane

Dzisiaj sprawdzony przepis na domowe ciasteczka owsiane z dowolnymi dodatkami. Dostałam go od dietetyczki będąc na praktykach. Rozpowszechniłam go po wszystkich moich znajomych. Świetnie sprawdzają się jako drugie śniadanie na uczelnię, do szkoły czy pracy. Są bardzo sycące i długo nie musimy sięgać po kolejny posiłek. Polecam z jogurtem lub mlekiem. 
1 porcja (3 sztuki) to około 100kcal

Składniki:
25 dag płatków owsianych
1 cukier waniliowy
5 dag mąki tortowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia (płaska)
8 dag masła
15 dag cukru

2 jaja


Przygotowanie:
Połowę płatków zrumienić (na złoty kolor) na patelni razem z łyżeczką masła i łyżeczką cukru, ostudzić. Utrzeć jajka z reszką cukru  i masła, dodać wszystkie płatki, mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Można dodać rodzynki, wiórki, orzechy, czekoladę ( w zależności od upodobań). Nagrzać piekarnik do 180 stopni, wyłożyć blachę pergaminem i nakładać łyżeczką ciastka. Piec na złoty kolor ok. 15 minut.



2 komentarze: